retinol en Cerdo, fresco, variedad de carnes y subproductos, rabo, cocinado, hervido a fuego lento Calculadora
Productos de cerdo
En 100 g (Gramos) de Cerdo, fresco, variedad de carnes y subproductos, rabo, cocinado, hervido a fuego lento hay 0 µg de retinol.
Cerdo, fresco, variedad de carnes y subproductos, rabo, cocinado, hervido a fuego lento
Cerdo, fresco, variedad de carnes y subproductos, rabo, cocinado, hervido a fuego lento es un tipo de Productos de cerdo. Los nutrientes más importantes en Cerdo, fresco, variedad de carnes y subproductos, rabo, cocinado, hervido a fuego lento se enumeran a continuación.
Agua
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46.7 g
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46.7
|
g
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La energía (calorías)
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396 kcal
|
396
|
kcal
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Energía (julios)
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1657 kJ
|
1657
|
kJ
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Proteína
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17 g
|
17
|
g
|
lípido total (grasa)
|
35.8 g
|
35.8
|
g
|
Ceniza
|
0.4 g
|
0.4
|
g
|
Hidratos de carbono, por diferencia
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0 g
|
0
|
g
|
Fibra, dietética total
|
0 g
|
0
|
g
|
Calcio, Ca
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14 mg
|
14
|
mg
|
Hierro, Fe
|
0.79 mg
|
0.79
|
mg
|
El magnesio, Mg
|
7 mg
|
7
|
mg
|
El fósforo, P
|
47 mg
|
47
|
mg
|
Potasio, K
|
157 mg
|
157
|
mg
|
Sodio, Na
|
25 mg
|
25
|
mg
|
Zinc, Zn
|
1.64 mg
|
1.64
|
mg
|
Cobre, Cu
|
0.067 mg
|
0.067
|
mg
|
El manganeso, Mn
|
0.006 mg
|
0.006
|
mg
|
El selenio, Se
|
3.1 µg
|
3.1
|
µg
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
0 mg
|
0
|
mg
|
tiamina
|
0.07 mg
|
0.07
|
mg
|
Riboflavina
|
0.07 mg
|
0.07
|
mg
|
La niacina
|
1.12 mg
|
1.12
|
mg
|
Ácido pantoténico
|
0.423 mg
|
0.423
|
mg
|
La vitamina B-6
|
0.27 mg
|
0.27
|
mg
|
El folato, el total de
|
4 µg
|
4
|
µg
|
Ácido fólico
|
0 µg
|
0
|
µg
|
El folato, comida
|
4 µg
|
4
|
µg
|
El folato, DFE
|
4 µg
|
4
|
µg
|
Vitamina B12
|
0.55 µg
|
0.55
|
µg
|
La vitamina A, RAE
|
0 µg
|
0
|
µg
|
retinol
|
0 µg
|
0
|
µg
|
La vitamina A, IU
|
0 IU
|
0
|
IU
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Los ácidos grasos, saturados totales
|
12.45 g
|
12.45
|
g
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0 g
|
0
|
g
|
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0 g
|
0
|
g
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0 g
|
0
|
g
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0 g
|
0
|
g
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0 g
|
0
|
g
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.57 g
|
0.57
|
g
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
8.13 g
|
8.13
|
g
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
3.75 g
|
3.75
|
g
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
16.89 g
|
16.89
|
g
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
1.31 g
|
1.31
|
g
|
18: 1 indiferenciada
|
15.58 g
|
15.58
|
g
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0 g
|
0
|
g
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0 g
|
0
|
g
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
3.94 g
|
3.94
|
g
|
18: 2 indiferenciada
|
3.41 g
|
3.41
|
g
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.3 g
|
0.3
|
g
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0 g
|
0
|
g
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0.23 g
|
0.23
|
g
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0 g
|
0
|
g
|
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0 g
|
0
|
g
|
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0 g
|
0
|
g
|
Colesterol
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129 mg
|
129
|
mg
|
Los fitoesteroles
|
0 mg
|
0
|
mg
|
triptófano
|
0.102 g
|
0.102
|
g
|
treonina
|
0.595 g
|
0.595
|
g
|
isoleucina
|
0.391 g
|
0.391
|
g
|
leucina
|
0.952 g
|
0.952
|
g
|
lisina
|
1.02 g
|
1.02
|
g
|
metionina
|
0.306 g
|
0.306
|
g
|
cistina
|
0.22 g
|
0.22
|
g
|
fenilalanina
|
0.51 g
|
0.51
|
g
|
tirosina
|
0.34 g
|
0.34
|
g
|
valina
|
0.51 g
|
0.51
|
g
|
arginina
|
1.173 g
|
1.173
|
g
|
histidina
|
0.306 g
|
0.306
|
g
|
alanina
|
1.258 g
|
1.258
|
g
|
Ácido aspártico
|
1.428 g
|
1.428
|
g
|
Ácido glutamico
|
2.193 g
|
2.193
|
g
|
glicina
|
2.261 g
|
2.261
|
g
|
prolina
|
1.428 g
|
1.428
|
g
|
serina
|
0.731 g
|
0.731
|
g
|
El alcohol, acetato de
|
0 g
|
0
|
g
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Nutrientes en Cerdo, fresco, variedad de carnes y subproductos, rabo, cocinado, hervido a fuego lento